Descubra como o inverno afeta a conversão alimentar e a uniformidade dos lotes na avicultura de frangos de corte. Rodrigo Slembarski, médico veterinário da Auster, compartilha insights sobre manejo, nutrição e ventilação para otimizar a produção.

Sinopse da entrevista

A entrevista trata sobre a criação de frangos de corte, enfocando a importância da conversão alimentar e da uniformidade dos lotes, especialmente durante o inverno. Rodrigo Slembarski, médico veterinário Auster, destaca como a uniformidade dos lotes é crucial para o sucesso na conversão alimentar, explicando como o inverno pode afetar o consumo de alimentos dos animais, tornando-o mais eficiente, porém desafiador para manter a uniformidade.

São abordadas questões técnicas, como a influência do clima na eficiência da conversão alimentar e na uniformidade dos lotes, enfatizando a importância do manejo inicial, da nutrição adequada e do ambiente controlado para evitar problemas metabólicos e garantir o crescimento uniforme dos frangos.

Rodrigo ressalta que a uniformidade é multifatorial e envolve desde o incubatório até o manejo inicial na granja. Ele destaca a importância da distribuição uniforme de ração e água, o uso de comedouros e bebedouros adequados, bem como a densidade correta de aves por área na granja para evitar disputas e lesões entre os animais.

A entrevista também destaca como a qualidade da dieta, a ventilação adequada e o monitoramento constante ao longo do ciclo de produção são essenciais para manter a uniformidade dos lotes. O bate-papo se concentra na necessidade de levar esses conhecimentos aos avicultores para melhorar a gestão das empresas e alcançar maior eficiência na produção de frangos de corte.


Rodrigo Slembarski

Médico Veterinário da Auster Nutrição Animal.

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